Moderne kinesisk restaurant i København

Goldfinch er en kinesisk restaurant beliggende i en baggård ved Kongens Nytorv, hvor køkkenet serverer nostalgisk kantonesisk mad i en moderne atmosfære. Køkkenet ledes af Will King-Smith, tidligere køkkenchef på Geranium, og menuen trækker på hans egen egne barndomsminder om kantonesisk mad og fortolker den gennem et professionelt køkken. Dumplings, scallop toast, char siu, salt og peber-kyllingevinger, og Hong Kong-style French toast til dessert. Drejeskiver på bordene. En bar der tager walk-ins. Selve rummet er rødt – barstole, fliser, panelvægge – og kører sent fredag og lørdag aften.